Essen
04 Okt 2016 | wordpressadmin
Frischer Fisch könnte einen weißen Kittel und einen Doktorhut tragen, so viel tut er für die Gesundheit und fürs Gehirn: Mit seinen Eiweißbaustein Tryptophan erzeugt unser Gehirn das Gute Laune Hormon Serotonin. Die Omega 3 Fettsäuren schützen vor Herz Kreislauf Erkrankungen und ebenso liefert der Fisch wichtiges Vitamin B12 und D.

Frischer als direkt aus dem Teich kann ein Fisch nicht auf den Teller kommen.
Unser gemütlicher Treffpunkt direkt am See lädt jeden zum Genießen ein.

Frrrrisch auf den Tisch – die Köstlichkeiten im Seestüberl:

Wirtin Sabine empfiehlt Ihre ganz speziell für Euch
Aktualitäten vom Tag !

✷ gebackene gegrillte Fische & selbst geräucherte Fische aus dem eigenen Teich
✷ der Klassiker – die Knoblauchforelle
✷ Fleischspezialitäten
✷ wechselnde Tagesgerichte
✷ jeden Sonntag bei Schönwetter grillen auf der Terrasse
✷ Kaffee und ein Stück selbst gebackenen Kuchen nach Omas Rezept
✷ Eisbecher

Unsere verführerische Sonnenterrasse ist direkt über den Teich gebaut.
Mit wunderbarem Blick auf die Kletterwände des „Wilden Kaiser“ bietet sie Platz für 80 Personen.

„Ob Sie fischen oder nicht – unsere Seeterrasse lädt jeden zum Träumen ein.“
Sollte das Wetter einmal nicht so gut sein (wie so oft), bietet die gemütliche Stube mit Ofen,
Platz
für ca. 40 Personen.

Wir bereiten unsere Fische und Filets am Vortag zu und ruhen diese über Nacht gekühlt,
damit sich das Eiweiß im Fisch bindet und so der Geschmack vollkommen ist.
Unseren Fischern bereiten wir den Selbstfang aber auch gerne sofort zu.
Auch für Vegetarier bieten wir Speisen an.

Unser Highlight: Wir holen gemeinsam einen Fisch Deiner Wahl aus den Becken und bereiten ihn dir zu.

die Dauerbrenner

ein Auszug aus unserer Speisekarte

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Unsere Speisekarte verändert sich öfter, weil wir stets um Abwechslung bemüht sind und ständig Neuheiten kreieren, und unser Kuchen, dreimal die Woche, mit Früchten aus unserer Region und Schokolade selbst gebacken wird.